和の食文化を堪能する「蕎麦前 宮古」オープン!

皆さんは蕎麦前という言葉をご存知ですか? 蕎麦前とは、そばを食べる前にお酒と一緒に楽しむおつまみのことです。江戸っ子たちは、そばが茹で上がるまでの間に、軽く一杯やりながらおつまみを楽しむという風習を持っていました。この文…

南海岸に新たな寿司の風が吹く!『鮨 蒼風』がグランドオープン

夏の宮古島。 夜の街は観光客で賑わい、お酒や料理を楽しんでいます。 そんな中、2024年7月20日「鮨 蒼風」と「てんぷら 天翔」が、シギラセブンマイルズリゾート内に2店舗同時に誕生! ということで、早速「鮨 蒼風」へ行…

vol.197 ワンランク上のイタリアンで島食材を食べよう!

皆さん、こんにちは!もうすぐ、新緑が眩しい季節が終わりを告げ、梅雨の訪れが私たちを待っています。雨が降りしきる中でも、私たちの味覚を刺激する、旬の食材や料理を求めて、美食の探求は続きます。 今回は梅雨を彩る、色鮮やかな料…

vol.196 ご褒美ランチにディップしませんか?

ゴールデンウィークの賑わいが静まり、日常が戻ってきたこの時期。 何か新しいことを始めたくなるような、そんな気持ちになるいい季節ですよね。 今回のランチ部は日常にもバカンスを取り入れたいと思い、新しい場所へ! 青い海、白い…

vol.192 それいけ!南西の風!雪の塩がリンリンリン♪

3月ももう終わりに近づいていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 卒業式シーズンでもあり、新たな旅立ちの季節ですね。 とても天気も良い、本日は、「シギラセブンマイルズリゾート」の開拓へ! 今回は隠れた逸品を求めて、市…

vol.190 シギラビーチ!もうハワイやん

今年の宮古島の冬は、天気のいい日が多いですね。 気持ちのいい、過ごしやすい日が続いています。 と言うことで、久しぶりにドライブがてら宮古島を代表するリゾート施設「シギラセブンマイルズリゾート」の開拓の続きを! 今回は昨年…

vol.188 南海岸のイタリアン

宮古島の南海岸側、上野の方へ出かける時って、ランチをするところがいつも決まった所になりがちなんですけど、ちょっと観光気分を味わってみることにしました。 あの辺といえば宮古島を代表するリゾート施設「シギラセブンマイルズリゾ…

vol.186 ホテルで堪能する優雅なランチタイム

伊良部島にある「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古」をご存知ですか?2018年に開業した世界的なラグジュアリーホテルです。 宮古島に住んでいると、なかなか宿泊の機会はないかもしれませんが、宿泊して…

vol.184 ハロウィンアフターヌーンティー10月開催

秋のお楽しみイベントと言えば、みんな大好きハロウィンですよね。 今回はそんなハロウィンをちょっと贅沢に楽しめるランチが、10月から始まるということで一足先に体験してきました。 伊良部大橋近くにあるリゾートホテル「ブルーオ…

宮古島トゥリバー地区2期ホテル計画着工、「キャノピーbyヒルトン沖縄宮古島リゾート」2026年春開業予定

三菱地所株式会社(東京都千代田区)及び鹿島建設株式会社(東京都港区)は、両社が事業主となって開発を行う「(仮称)宮古島トゥリバー地区2期ホテル計画」に着工を発表し、2023年8月27日(日)に地鎮祭を執り行なった。 本計…

ヒルトン沖縄宮古島リゾート、1日5組限定「ハロウィンアフタヌーンティー」10月から

ヒルトン沖縄宮古島リゾート(宮古島市)は、10月1日(日)から10月31日(火)まで、ロビーラウンジ「茶寮(さりょう)」にて、1日5組限定で「ハロウィンアフタヌーンティー」を提供する。 「宮古島に旅行に来たお客様はもちろ…

1日1組限定プライベートヴィラ「THE PANALI」グランドオープン

沖縄本島にて飲食事業を運営する株式会社ナガイ産業(沖縄県与那原町)は世界でも宮古島でしか出来ない宮古島ならではの究極の贅沢と癒しをテーマにした1日1組限定のプライベートヴィラ「THE PANALI」の2023年7月1日か…