vol.66 恵比寿の名店の味が宮古島に

東京・恵比寿にある、ビストロフレンチの「AU GAMIN DE TOKIO / オー・ギャマン・ド・トキオ」をご存知ですか? テレビや雑誌などのメディアでも活躍する人気オーナーシェフ木下威征氏の、枠に囚われない独自のスタ…

vol.65 西平安崎にインスタ映えなガーリックシュリンプが!!

宮古島も3月に入って、だいぶ気温が安定してきましたね。 暖かいポカポカ陽気の日が増えてきました。 そんな日にはドライブをしたり、宮古の自然を感じたくなりませんか? 今回はちょっと遠出をしてドライブがてらアウトドアランチを…

vol.64 土日祝限定ランチで本場の味を楽しもう!

宮古島市内にはたくさんのホテルがあり、ランチを頂けるところも増えています。 今回は土日祝限定でランチ営業をしてる「HOTEL LOCUS ホテルローカス」のレストラン「LOCUS TABLE ローカステーブル」で、いつも…

vol.63 からだもスッキリ「とうがんそば」とは!?

宮古島の名産といえば、マンゴーやパッションフルーツなどですが、フルーツだけでなく、野菜もたくさん作っていますよね。 ゴーヤや、宮古ゼンマイ、そして冬瓜(とうがん)なども有名です。 今回、その冬瓜に注目したお店が3月25日…

vol.62 アグー豚と宮古牛を贅沢に!

宮古では ”アグー豚と宮古牛のしゃぶしゃぶすき焼き” で有名な「しゃぶ庵」。 夜だけの営業かと思いきや、ランチタイムも営業されてるとのことで本日のランチは贅沢お肉ランチに決まり! 市場通り沿いの市役所向かいにあるマンショ…

vol.61 あなたはもう「二郎系そば」を食べただろうか?

皆さんは関東で絶大的な人気を誇るラーメン屋、ラーメン二郎をご存知ですか? とにかく量が多く、カロリーも2000kcalを超えると言われるくらいの迫力があるラーメンです。 そのラーメン二郎を典型としたラーメンの系統を「二郎…

vol.60 自家製パスタが自慢の癒しのイタリア〜ン

冬の間にいつの間にか新しいお店が増えている宮古島ですが、今回は可愛らし外観のカフェが出来ているのを見つけたので早速行ってきました。 青が目印の「cafe azzurro カフェ アズーロ」。 場所はサンエーカママヒルズか…

vol.59 手打ちにこだわる二八蕎麦

ランチにサラっと麺を食べたくなること多いですよね。 ラーメン、宮古そば、パスタ…色々ありますが、宮古島には少ない日本そば屋さんが新しくオープンしたと聞きつけ早速行ってきました。 「手打ち蕎麦 末広」 場所は「…

vol.58 金土日限定!手作り麺のやさしいランチ

もし、宮古島に知り合いが来たらどういうお店に連れて行くべきか。。悩みますよね。スローでやさしい宮古島らしい時間も一緒に体験できるこんなお店はいかがでしょう? 城辺友利のイムギャーマリンガーデンから車で5分ほどの場所にある…

vol.57 海を詰め込んだ美味しいランチ

年が明けてからの宮古島は南風の日も多く、暖かい1月を過ごしています。 本日も天気もいいので海の近くでランチを…と思い、以前から気になっていた「みなと食堂」へ行ってきました。 荷川取漁港内にある漁協の向かいにあ…

vol.56 温水プールで泳げるカフェ

明けましておめでとうございます。 今年は新年早々天気のいい日が続き、ポカポカ陽気で気持ちがいいですね。 こんな気持ちのいい日は外へ出ていつもと違ったシチュエーションでランチをしたくなります。 ということで、2020年初の…

vol.55 冬の寒い日はコレ!まーさん豚でホッとする!?

今年の宮古島、寒くなるのが早い気がしませんか? すっかり冬が来た感じです。 ランチも身体の中から温まるものが食べたいですよね〜?? ということで今回は、あったかいランチを求めて「しゃぶしゃぶ・せいろ蒸し 豚匠 宮古島邸」…