伊良部島にある「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古」をご存知ですか？2018年に開業した世界的なラグジュアリーホテルです。
宮古島に住んでいると、なかなか宿泊の機会はないかもしれませんが、宿泊していなくてもレストランでゆったりとしたお食事を楽しむことはできます。
今回は久しぶりにちょっと特別な時間を過ごさせてもらいました〜。
伊良部島の南海岸沿い、広大な自然広がるリゾート地に佇むホテルが見えてきます。
ラグジュアリー感漂うエントランスに、気持ちが引き締まります！
ホテルへ一歩足を踏み入れると目の前にはプールが！そこから繋がるように伊良部ブルーの海が広がります。ここは何度来ても感動するんですよね〜。
レストラン「TIN’IN （てぃんいん） 」とは宮古の言葉で空 (てぃん) と 海 (いん）という意味があります。
店内へ入ると店名に納得がいきます。
空と海に包まれているような空間が待っていました。
大きなガラス窓の向こうは広大な自然のパノラマビュー。