vol.51 こんな宮古そばが食べたかった!

宮古島に住んでいると、定期的に食べたくなってしまう宮古そば。 というわけで、本日は宮古そばを求めてランチへ出発です。 我々は以前から見つけていたのです。 「宮古そば専門店 つるそば」。 市内にある「つる亀」の系列店だそう…

vol.50 どこか懐かしいノスタルジックな食堂

新しいお洒落なカフェが増える中、宮古島には昔ながらの良い食堂がたくさんあります。 本当に地元の馴染み客ばかりで観光客が少ない穴場の食堂を求めて、「新和食堂」へ行ってきました。 下里通りからマクラム通りへ入り少し行くと見え…

vol.49 イタリアの伝統の味を知っていますか?

市街地から前浜方面へ向かう途中に見かけたことありませんか? 青い空にとっても映える白い壁に「イタリア人のカフェ」と書かれた建物を。 今回は市内から離れた下地にある、こちら「イタリア人のカフェ VERDEMARE(ベルデマ…

vol.48 テイクアウトでお得に美味しい

10月1日、消費税が10%に引き上げられました。 ランチを食べに行くのも外食になるので10%です。毎日のこととなると、増税はキツイですよね。でも、テイクアウトなら8%のままなんです。 ということで今回はテイクアウト専門店…

「米とサーカス」宮古島のクジャクを使ったラーメンを提供

東京・錦糸町のジビエ居酒屋「米とサーカス」は、10月1日から宮古島で有害鳥獣とされるクジャクで出汁をとった塩ラーメンを提供する。 クジャクの骨で出汁をとり自家製孔雀ハムを添えたラーメン「孔雀の夜鳴きそば1500円」の販売…

vol.47 やみつきになるハワイの味!ガーリックシュリンプはここ!

ガーリックシュリンプといえばハワイの定番ローカルフードですが、宮古島でも人気のガーリックシュリンプ屋さんがあるのをご存知ですか? カフェメニューのひとつとしてではなく、ガーリックシュリンプがメインの「パーラー レッドドラ…

ダグズ・バーガー 名古屋店、あす2日オープン

ウォーカープラスが報じたところによると、株式会社ダグズ・バーガー(本社 : 沖縄県宮古島市)は、東海エリア初店舗となる「ダグズ・バーガー 名古屋店」(名古屋市千種区)が2019年10月2日(水)にオープンする。 店舗詳細…

vol.46 島のソウルフード、ヤギ食べてますか?10/1 山羊そばランチスタート!

宮古島の郷土料理のひとつに”ヤギ汁”があります。お祝いの席などで振舞われていますが、移住者や、観光の方はあまり馴染みのないものですよね。 でも興味はあるし、食べてみたいという方も多いはず。 そんなヤギ肉を使用した料理が手…

天下一品 宮古島店、あす27日オープン。3日間の半額セールも 

ラーメンチェーン店の「天下一品」宮古島店があす9月27日(金曜日)午前11時にオープンする。オープンから3日間は「半額ご奉仕」としてラーメンや餃子などが半額となる。(一日400杯限定) 天下一品 宮古島店 住所:宮古島市…

「たけし写真館」、「島大衆酒場 たけし写真館」へ 本日18時グランドオープン

根間公園近くの「たけし写真館」が「島大衆酒場酒場 たけし写真館」として生まれ変わった。 本日9月26日 18時グランドオープンする。 市場通りにある「炭島」の系列店となっている。 島大衆酒場 たけし写真館 沖縄県宮古島市…

vol.45 宮古島初!neo鉄板焼きスタイル

気付けば新しい店舗が増えている宮古島ですが、東京の有名鉄板焼きグループが宮古島に初出店し、ランチタイムも営業中と聞きつけ早速行ってきました! その名も「鉄板焼き じゅうじゅう宮古島」。 全品焼いてから提供する”neo鉄板…

vol.44 宮古そばは「冷やし」でも美味い!

ランチといえば宮古そば! この島に住んでいると定番になる宮古そばですが、皆さんはどんなそばが好きですか?? 野菜炒めが乗っているものや、ソーキや三枚肉、最近人気なのはゆし豆腐そばなど色々ありますよね。 今回はそんな宮古そ…