vol.48 テイクアウトでお得に美味しい

10月1日、消費税が10%に引き上げられました。 ランチを食べに行くのも外食になるので10%です。毎日のこととなると、増税はキツイですよね。でも、テイクアウトなら8%のままなんです。 ということで今回はテイクアウト専門店…

「米とサーカス」宮古島のクジャクを使ったラーメンを提供

東京・錦糸町のジビエ居酒屋「米とサーカス」は、10月1日から宮古島で有害鳥獣とされるクジャクで出汁をとった塩ラーメンを提供する。 クジャクの骨で出汁をとり自家製孔雀ハムを添えたラーメン「孔雀の夜鳴きそば1500円」の販売…

vol.47 やみつきになるハワイの味!ガーリックシュリンプはここ!

ガーリックシュリンプといえばハワイの定番ローカルフードですが、宮古島でも人気のガーリックシュリンプ屋さんがあるのをご存知ですか? カフェメニューのひとつとしてではなく、ガーリックシュリンプがメインの「パーラー レッドドラ…

ダグズ・バーガー 名古屋店、あす2日オープン

ウォーカープラスが報じたところによると、株式会社ダグズ・バーガー(本社 : 沖縄県宮古島市)は、東海エリア初店舗となる「ダグズ・バーガー 名古屋店」(名古屋市千種区)が2019年10月2日(水)にオープンする。 店舗詳細…

vol.46 島のソウルフード、ヤギ食べてますか?10/1 山羊そばランチスタート!

宮古島の郷土料理のひとつに”ヤギ汁”があります。お祝いの席などで振舞われていますが、移住者や、観光の方はあまり馴染みのないものですよね。 でも興味はあるし、食べてみたいという方も多いはず。 そんなヤギ肉を使用した料理が手…

天下一品 宮古島店、あす27日オープン。3日間の半額セールも 

ラーメンチェーン店の「天下一品」宮古島店があす9月27日(金曜日)午前11時にオープンする。オープンから3日間は「半額ご奉仕」としてラーメンや餃子などが半額となる。(一日400杯限定) 天下一品 宮古島店 住所:宮古島市…

「たけし写真館」、「島大衆酒場 たけし写真館」へ 本日18時グランドオープン

根間公園近くの「たけし写真館」が「島大衆酒場酒場 たけし写真館」として生まれ変わった。 本日9月26日 18時グランドオープンする。 市場通りにある「炭島」の系列店となっている。 島大衆酒場 たけし写真館 沖縄県宮古島市…

vol.45 宮古島初!neo鉄板焼きスタイル

気付けば新しい店舗が増えている宮古島ですが、東京の有名鉄板焼きグループが宮古島に初出店し、ランチタイムも営業中と聞きつけ早速行ってきました! その名も「鉄板焼き じゅうじゅう宮古島」。 全品焼いてから提供する”neo鉄板…

vol.44 宮古そばは「冷やし」でも美味い!

ランチといえば宮古そば! この島に住んでいると定番になる宮古そばですが、皆さんはどんなそばが好きですか?? 野菜炒めが乗っているものや、ソーキや三枚肉、最近人気なのはゆし豆腐そばなど色々ありますよね。 今回はそんな宮古そ…

vol.43 奇祭「パーントゥ食堂」現る!

昨年ユネスコの無形文化遺産に登録された宮古島の奇祭パーントゥで有名な、島尻地区の島尻購買店にて「パーントゥ食堂」がオープンした。 そんな情報を聞きつけ、パーントゥが店員だったらいいな〜と思いながら早速行ってきました。 こ…

vol.42 「宮古島ブランド牛」ホテルランチ

皆さんは「大福牛」をご存知ですか? 宮古島一の敷地面積を誇る大福牧場で、黒毛和種を母牛に持ち年間数十頭厳選された子牛を肥育し、「大福牛」としてホテルアトールエメラルド宮古島のみにて提供されています。 「大福牛」はA4・A…

vol.41 島人(しまんちゅ)が作る「デカうま!ハンバーガー」

空前の宮古島ブームで観光客も増え、伊良部島もお洒落なお店が増えています。 そんなお洒落な店舗の先駆けとなった「Insula Burgers インスラバーガー」へ、ランチに行ってきました。 場所は伊良部郵便局付近の集落の中…