株式会社クロコ（東京都中央区）が運営する「スープ職人が作る創作 島居酒屋 めんば～る」は、5月16日（水）より「Makuake（マクアケ）」にて、ご自宅で楽しめる坦々宮古そば（汁あり、汁なし）と、宮古島の店舗で地元の食材を楽しめる贅沢なコースを特別価格でお楽しみいただけるMakuake限定スペシャルプランを販売を開始したと発表した。
【担々麺好き必食！スープに絡むモチモチ宮古生麺。香り豊かな担々宮古そばを限定販売】
開催期間 ：2022年5月16日（月）12:00〜 2022年6月24日（水）18:00まで
プロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/menbaru/
古島では、これまでの担々麺とは一味も二味も違う独特のモチモチした宮古生麺を使った、新しい担々麺「担々宮古そば」が大人気。 新たな宮古島名物として、地元客はもちろん、観光客にも大きな注目を集めている。そんな「担々宮古そば」を作るのは、「スープ職人が作る創作島居酒屋めんば〜る」。「スープ職人が作る」と銘打つとおり、スープづくりに命をかける職人が切り盛りする居酒屋だ。
宮古島まで行かなければ食べることができない「担々宮古そば」をMakuake限定でお届け。自宅で簡単に調理ができる上に、店の味を見事に再現したという。
＜店舗情報＞
店名 ： スープ職人が作る創作 島居酒屋 めんば～る
住所 ： 沖縄県宮古島市平良下里567-6
電話 ：0980-79-7612
アクセス：宮古空港から車で12分
バス停「市場通り」より徒歩1分
時間 ： 【ランチ】11:30-15:30（LO15:00）
【ディナー】17:00-23:00（LO22:00）
定休日 ： 火曜日
席数 ： 69席（個室4人可、6人可、8人可）
※上記営業時間・席数等は通常営業時のものとなります。
※シーズンにより営業時間変更の可能性がございますので、詳細は店舗にご確認ください。
くわしくはこちらのリリースをご確認ください。
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