Tofu of the year!
宮古新報が5日報じたところによると、第4回全国豆腐品評会で、まごとうふ (宮古島市平良・下地直弥代表) の 「濃厚おぼろ豆腐」 が最優秀の「Tofu of the year最優秀賞」農林水産大臣賞などに選ばれた。
詳しくはこちらの記事をご確認ください。
関連リンク
- まごとオバアの豆腐/受け渡された味と技で(宮古新報)
- 【まごとオバアの豆腐・上】おぼろ豆腐づくり挑む(宮古新報)
- 「まごとオバアの豆腐」・中(宮古新報)
- 一般財団法人全国豆腐連合会
宮古新報が5日報じたところによると、第4回全国豆腐品評会で、まごとうふ (宮古島市平良・下地直弥代表) の 「濃厚おぼろ豆腐」 が最優秀の「Tofu of the year最優秀賞」農林水産大臣賞などに選ばれた。
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