第4回宮古島うまむぬ杯、テイクアウトをテーマに来年1月より開催

宮古毎日新聞 が報じたところによると、宮古島調理師会、株式会社りっぷる、宮古島エール飯は、記者会見を開き「宮古島うまむぬ杯」を来年1月1日から開催すると発表した。 「宮古島エール飯」とコラボして、例年とは異なり食材をテー…

vol.95 え?お子様ランチが無料!?

今年の7月、城辺の長間にカフェ・居酒屋「Fine Dining 久玄達」がオープン。 行きたいな〜と思いながらもタイミングが合わず、この度やっとランチに行くことができました! SNSで ”お子様ランチ無料” というのを見…

vol.94 「沖縄そばの日」来間島に新店舗オープン

10月17日が何の日かご存知ですか?? 実は「沖縄そばの日」なんですよ。 沖縄のソウルフードのひとつ沖縄そばですが、日本では「そば」と呼ぶには原料に3割以上そば粉を使っていないと「そば」とは呼んではいけないようです。 沖…

vol.93 どん!ドン!丼!と大復活!

宮古島の特産品のひとつに ”車海老” があります。 ほとんどが島外に出荷され、宮古島で車海老を楽しめるところは意外と少ないんですよね。 そんな宮古島の車海老を天ぷらにした「みゃ〜く商店」。 今年の5月に閉店したのですが、…

vol.92 「週末限定」あの人気ランチブッフェが再開!

ホテル内のレストランといえば、高級なイメージ。 普段はなかなか行く機会もないのですが、ランチでちょっと贅沢したいときにぴったりなのが、ホテルのランチブッフェ。 今年、新型コロナウイルス感染症の影響により、ブッフェスタイル…

幻の沖縄スピリッツ『イムゲー』飲み比べセットを販売<多良川・請福酒造・久米仙>

約100年の時を経て、一昨年ついに復活した幻の沖縄スピリッツ『イムゲー』の普及促進プロジェクIMUGE.Projectは「沖縄ファミリーマート×IMUGE.限定販売企画」および「IMUGE.試飲イベント」を実施する。販売…

vol.91 宮古のアレを練りこんだそば!?

昔からあるので気にはなっているけど、なかなか行く機会がなかったお店。みなさんもそういうお店ってありませんか? 今回は、そんな行ったことのないお店のランチに決定です。 ちょっと変わった宮古そばが食べられると耳にしたので、「…

vol.90 甘い物好き必見!ランチdeスイーツ

離島とはいえ、美味しいお店がたくさんある宮古島。今回のランチはお昼ご飯だけでなく美味しいスイーツも楽しめる「りーちゃん家」へ行ってきました。 ホテルのパティシエだったというオーナーの美味しいスイーツは、島民なら食べたこと…

vol.89 お得なセットで自家製生パスタ

ラーメン、宮古そば、日本そば、パスタ、などなど、、、ランチタイムに麺を食べる人も多いと思います。 今月8日からパスタランチを始めた「チョイワル食堂」。 今回はこちらでランチをしてきました。 自家製麺が人気の居酒屋さんなの…

vol.88 キッチンカーで朝ランチ!?

最近、宮古島の飲食店はとても活気があり賑わっています。 おしゃれなキッチンカーも増え、気になるお店が盛りだくさんです。 今回のランチ部は、伊良部島のヴィラでモーニングを提供しているキッチンカー「HORIZON Cafe …

vol.87 元ミシュラン1つ星の味、宮古島で

ここ数年、離島の宮古島でもクオリティーの高い料理を提供するお店が増えてきました。今回のランチ部は、9月10日本日オープンの「ゆさらび」。なんと元ミシュラン1つ星フレンチレストランのオーナーシェフだった方のお店です。 なか…

vol.86 野菜とフルーツでこころもカラダも満たされる

皆さんに朗報です。 かつて宮古島でとても人気だった「あのお店」が新しく生まれ変わって復活です。 「あのお店」とはなんと「壱場食堂」! 大好きだった方も多いはず。 今回は全く違うスタイルに変身した壱場食堂のランチをご紹介し…