食まごとうふ、農林水産大臣賞を受賞 Tofu of the year! 宮古新報が5日報じたところによると、第4回全国豆腐品評会で、まごとうふ (宮古島市平良・下地直弥代表) の 「濃厚おぼろ豆腐」 が最優秀の「Tofu of the year最優秀賞」農…2018年10月7日899 回表示
エンターテイメント食宮古島にオールディーズ・ライブ&ダイニングバーが初上陸 株式会社ユニマットプレシャス(本社:東京都港区)は、宮古島にて運営する「シギラリゾート」内に、食べて・聴いて・踊って五感で楽しめる新しいオールディーズライブ&ダイニングバー『ファンキーフラミンゴ (FUNKY FLAMI…2018年8月29日1.0K 回表示
食紺碧のシェフ、RED U-35二次審査へ 渡真利さんを応援しよう! 夢と野望を抱く新しい世代の新しい価値観の料理人(クリエイター)を発掘し、世の中に後押ししていくため、これまでの料理コンテストとはまったく異なる視点で、日本の食業界の総力を挙げて開催している料理人…2018年8月11日344 回表示
文化食今日から伊勢エビ漁解禁 荷川取漁港で水揚げ 資源保護のため禁漁期間が1ヶ月延長されていた 琉球新報が報じたところによると、沖縄県内の伊勢エビ漁が1日に解禁(セミエビ漁も解禁)され、荷川取漁港でも早朝から伊勢エビを求めて市内の料理店関係者らで賑わった。伊勢エビ漁の解…2018年8月1日406 回表示
新店舗食パイナガマビーチにSNS映えするカフェオープン パイナガマビーチの向かいに新しく「SNS映えする」カフェPainagamaBlueBoothがオープンした。 メニューには宮古ドック、ちゃんぷるSOFTなどSNS映えしそうなメニューが取り揃えてある。 店内には撮影に最適…2018年7月24日665 回表示
イベント食「麺屋 サマー太陽 」ラーメン日本一決定戦へ 「麺屋 サマー太陽 」ラーメン日本一決定戦へ 10月4日〜31日の期間に東京にて大つけ麺博が開催される。 web予選が先日開催され、10周年記念 ラーメン日本一決定戦 へ「麺屋 サマー太陽 」が出場を決めた。 同店は九州沖縄エリアの代表に選ばれ、沖縄県からの出店はなんと史上初の快挙。2018年7月23日702 回表示
文化食大型マグロ豊漁で価格暴落も 宮古毎日新聞が報じたところによると、宮古島漁協に水揚げされる大型マグロ(キハダマグロ・40キロ以上)が急増している。昨年同月と比べ倍の30トン前後で推移しており、取引価格にも影響が出ている。キロ単価310円で落札されたセ…2018年7月22日391 回表示
新店舗食老舗 赤マルソウが飲食事業スタート地に選んだのは宮古島 創業1950年味噌と醤油の老舗「調味料屋 赤マルソウ」が飲食事業「みそ汁屋 赤丸宗」をスタートした。 場所は沖縄県宮古島の平良港近くで、自社の調味料などを使用し料理を提供している。 店舗の向かいには、鮮魚店も営業しており…2018年7月21日563 回表示
新店舗食宮古島発のパン屋「RIN」沖縄本島 北谷店オープン 宮古島で愛されるパン屋、「はちみつパンの店 Rin」が沖縄本島の北谷に新店舗を本日7月18日にオープンした。 また、今月25日までオープン記念で20%OFFでの販売も行なっている。 営業時間/7:00〜18:00 定休日…2018年7月18日912 回表示
イベント食海人ファミリー朝市を開催 22日 宮古島漁業協同組合青壮年部は、「海人ファミリー朝市」を7月22日(日)午前9時より宮古島漁協にて開催する。 当日はカツオ、シビマグロや神経締め鮮魚の即売、乾燥アーサの特売など宮古島の海の幸を提供。また、マグロ解体ショー(…2018年7月13日364 回表示
新店舗旅行食宮古島空港にアクセス抜群!レストラン太平山 オープン 宮古島空港にアクセス抜群!レストラン太平山がオープンした。 このレストランはブッフェ形式のレストランで、社会福祉法人みやこ福祉会が運営している。 メニューは鶏の唐揚げ、ポテトフライ、ポテトサラダ、ソーセージ、ナポリタンの…2018年6月12日3.6K 回表示
食宮古島がすぐそこに! ミニストップの雪塩スイーツ ニコニコニュースが報じたところによると、2018年6月5日より、全国のミニストップで「沖縄フェア」が開催されている。 「ゴーヤチャンプルー弁当」や「沖縄風そば」など、いろんな種類の沖縄料理を食べることができるので、フード…2018年6月11日279 回表示