創業1950年味噌と醤油の老舗「調味料屋 赤マルソウ」が飲食事業「みそ汁屋 赤丸宗」をスタートした。
場所は沖縄県宮古島の平良港近くで、自社の調味料などを使用し料理を提供している。
店舗の向かいには、鮮魚店も営業しており、丸宗の醤油で漬け込んだ「漬け丼」も提供している。
今回筆者が選んだのは、スペシャルセット1000円
スペシャルセット みそ汁と豚丼見た目どうりのボリュームで食べ応え十分である。
店内には各種調味料が用意してあり、付け合わせのサラダにお好みで使用できる。
場所/〒906-0000 沖縄県宮古島市平良西里
営業時間/10:30~17:00(食事のみ無くなり次第終了)
定休日/不定休
固定メニュー/ ・みそ汁定食(ごはん付き)600円
日替わりメニュー/ ・タコライス(スープ付き)600円 ・漬け丼(スープ付き)600円 ・カレー(スープ付き)600円
日替わりスムージー/ ・マンゴースムージー600円 ・紅芋スムージー600円 ・かき氷200円