市内にまたまた美味しいランチが食べられるという新店舗ができたとの情報を得ましたよ〜。最近知らない間に新しい飲食店が増えているんですよ〜。
新しく店舗をオープンさせる方は是非ご一報ください！
今回のランチ部は「島ビストロ メリメロ」。
なんだか可愛らしい響きですね。
どんなお店なんでしょうか？楽しみです。
Youtubeもご覧あそばせ⬇︎
マクラム通りと南部線通りの交差点にあります。サンエーオリタ店の近くです。以前は別のカフェが入っていたので、ご存知の方も多いですよね。駐車場は斜め向かいの居酒屋さん横の空き地にあります。
店内の天井は高く、とても広々とした空間。隣の席との間隔もしっかり取られていますよ。キッチン側のオレンジの壁がオシャレで目を惹きます。
壁面には小物などがディスプレイされ、とてもいい雰囲気です。
さあ、いよいよランチですが、我々今回は「タコライス」と「ハンバーグ」をオーダーしました。
するとですね、、、
まず最初に前菜が登場です。
え？？前菜？？
しかもなんか前菜の盛り合わせです。
サラダはもちろん、鶏肉や豚肉などのパテや、パパイヤラペ、シュー皮の中にポテトサラダというなんともオシャレな組み合わせです。
前菜だけで満足してしまいそうなほど。
続いてかぼちゃのポタージュスープ。
スープもセットなんですか？
舌触りも滑らかなスープはこっくりクリーミー。
やってきました。メインのタコライスです。
沖縄のソウルフードタコライスがなんだかフレンチな雰囲気に。
ミートの味付けもメキシカンではなくフレンチの香りを感じます。
今までに食べたことのない、島ビストロ風のタコライス！
やちむんの器も沖縄らしくていいですね〜。
しっかりと閉じ込められた肉汁が溢れ出てくるハンバーグ。
宮古牛ということもあって旨味とコクが詰まっているんです。
食感もとても滑らか！口の中で溶けてしまいます。
デザートの方も充実しているので食後にお勧めですよ。
なんと自家製のアイスクリームまで！
今回はお腹がいっぱいで食べられなかったので次回こそは！
宮古島の食材を使った島ビストロ、どれも丁寧に作られている感じが伝わる料理ばかりでした。是非皆さんも感染症対策をしっかりとして行ってみてはいかがでしょうか。島の食材で元気をチャージしましょう。
島ビストロ メリメロ
沖縄県宮古島市平良下里940
TEL｜0980-79-7629
営業時間 ｜ランチ11：30〜15：00（L.O 14：00)
定休日｜日曜日
HP｜-
※店舗情報は変更する事がございます。最新情報は店舗へ直接ご確認ください。
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