昨年開業したばかりの「ブルーオーシャン ホテル＆リゾート 宮古島」。
伊良部大橋をドライブしていると、橋の袂に見えてくる、ギリシャのサントリーニ島をイメージしたラグジュアリーリゾート。
エメラルドグリーンの海と白い建物のコントラストが美しく、絶好のロケーションが魅力のホテルです。
そんな洗練されたリゾートホテルの中のレストラン「エーゲ海」。
ランチも始めたとのことなので、早速行ってきました。
白亜の外観にブルードーム、ここが日本であることを疑ってしまう外観。
ここだけサントリーニ島のような伊良部島の一角。
レストランまで案内してもらいます。
レセプション棟には受付、バーがあり、レストランは2階にあります。
素敵にテーブルセッティングされた席へ。
大きな窓の向こうに伊良部大橋が伸びています。
最高の眺望の中、ランチを楽しめるなんて楽しみ♪
メニューを選んでいると、オレンジピールとここで育てているミントのフレーバーウォーターが出てきました。暑くなってきたこの時期には、とてもスッキリとした後味で爽やかな気分に。
A4ランク以上の宮古牛を使用した200gというボリューミーなハンバーグ。
和風又はマデラソースから選べます。
今回はおすすめというマデラソースで。
付け合わせのお野菜も美しく飾り盛りされています。
肉肉しいのにフワッとしていて口の中でとろけていく感じです。とても美味しい♪
なんとパルメザンチーズをストップをかけるまで削ってくれるというサービスも。
チーズ好きにはたまりませんね♪
プリップリのエビや肉厚のホタテなどの魚介類がたっぷりと入ったペスカトーレ。トマトの酸味と甘みが絶妙。ほんのりピリッとするのですがチーズでまろやかに。
ランチのメニューにはセットメニューもつけられます。
Aセット（サラダ・スモールデザート・ソフトドリンク）＋¥1100
Bセット（サラダ・パンまたはライス・スモールデザート・ソフトドリンク）＋¥1650
今回はBセット。
色とりどりの新鮮な島野菜をふんだんに使用したサラダはオリジナルのドレッシングでいただきます。サッパリとして前菜にぴったり。
パンはミニサイズのバゲット、バゲッティーヌとグラハム粉を使用したまるパン。小麦を丸ごと挽いた物がグラハム粉です。小麦の香りもしっかりとあり、独特の食感のあるパンです。
スモールデザートといってもこんなに豪華！
キャラメルムースにマンゴーとパッションフルーツのシャーベット、カラフルなフルーツたち。甘すぎない濃厚なキャラメルムースと柑橘の酸っぱさが活かされたシャーベットがとてもマッチしています。
なんとこちらのレストランには専属のパティシエがいらっしゃるとのこと。約１週間ごとに内容が変わるそう。これは他のメニューも気になりますね。
ホテルのレストランといえばクラブハウスサンド。
エーゲ海のクラブハウスサンドはシェフ秘伝のソースが決め手。
トマト、たまご、チキンなど盛りだくさんの具材とソースがまとまっています。
ポテトやピクルスもついて大満足の一品。
ランチメニューはこちらをご覧ください↓
https://www.blueocean-miyakojima.com/restaurant/pdf/Lunch.pdf
ノンアルコールカクテルや子供向けのメニューもあるのでお子様連れにもおすすめです。
なんとなんとここで朗報です！
宮古島在住の方々には島民割りサービスがあるそうです。
★島民割10％OFF
とのことなのでスタッフの方にお伝えしてください♪
高級リゾートホテルのレストランということもあって少し緊張しながら行ったのですが、スタッフの方々がとてもあたたかく迎えてくださって気持ちよく過ごすことができましたよ〜。
ちょっとお高いランチですが、ご褒美やお祝いにはぴったりのレストランです。
気軽に行けて満足度の高い「エーゲ海」で、絶景と美味しいランチを堪能してみてはいかがでしょうか。
ブルーオーシャン ホテル＆リゾート 宮古島 エーゲ海
沖縄県宮古島市伊良部池間添１１０１−１
ブルーオーシャン ホテル＆リゾート 宮古島 2階
TEL｜0980-79-7971
営業時間 ｜ ランチ 11:30～14:00 (L.O 13:30)
定休日｜不定休
HP｜https://www.blueocean-miyakojima.com/restaurant/
※店舗情報は変更する事がございます。最新情報は店舗へ直接ご確認ください。
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