沖縄のアンテナショップを運営する、株式会社沖縄県物産公社は、2017年2月17日（金）から2月26日（日）までの間、開店23周年祭特別企画として銀座わしたショップ本店に限定した「海の幸フェア」を開催する。銀座わしたショップ本店初登場の宮古島、石垣島の新鮮な海の幸・特産品を集めた特別企画となっている。
【開催概要】
■催事名：「銀座わしたショップ本店23周年祭 海の幸フェア」
■開催期間：2017年2月17日（金）～2月26日（日）
営業時間 10：30～20：00
■開催場所：銀座わしたショップ本店
〒104-0061 東京都中央区銀座1−3−9 マルイト銀座ビル１階・地下1階
電話番号03-3535-6991
以下、リリースより抜粋（Value PRESS）
https://www.value-press.com/pressrelease/178042
「伊良部島特産品売り込み隊」が2月18日（土）にわしたショップに伊良部の魅力を伝えに駆け付けます。都内で見られるチャンスは希少、生きたマングローブ蟹も展示予定！
伊良部島で育て上げた、マングローブ蟹（アメノコギリガサミ）を販売します。（販売品は冷凍になります。）また、当日は実際にマングローブ蟹も展示します。凶暴と言われているマングローブに生息する生きたガサミを間近でご覧頂けるのは、銀座わしたショップ本店では初の試み。都内でもまたとない機会です。都内でこのマングローブ蟹を買えるのはこの期間銀座わしたショップ本店のみの扱いです。（伊良部島産マングローブ蟹（アミメノコギリガサミ）約1kg 8,000円）
●鰹なまり節（友利かつお加工場）
カツオなまり節は、鰹節になる前の状態、釜揚げした鰹を少し強めにスモークしたような商品です。
地元ではお味噌汁やチャンプルーの具として親しまれています。
また、サラダの具や煮物等幅広い料理でお楽しみ頂けます。
（鰹なまり節 大1,000円 中750円 小350円 ）
●しっとり鰹フレーク旨辛（合同会社RIB）
島内でも人気で品切れになる島唐辛子の少しピリ辛がくせになる鰹フレーク。あったかご飯のお供はもちろん、麺類、きゅうりなどの生野菜と絡めるだけで絶品料理が出来上がります。
（しっとり鰹フレーク旨辛 120ｇ 630円）
●渡久山酒造
創業1946年。蔵元が一度途絶えそうになったところを創業者の孫である渡久山研悟（とくやまけんご）氏が引き継ぎました。人気の「豊年」に加え、本人の名前である「渡久山研悟」（杜氏として初めて仕込んだ古酒）、宮古島の青い海、ゆったりと流れる時間をイメージして命名された「ゆら」など自慢のお酒を試飲販売します。美しい海に囲まれ自然豊かな伊良部島の地下水で造る泡盛をお楽しみ下さい。
（渡久山研吾720ｍｌ 3,000円 琉球泡盛ゆら720ｍｌ 1,620円）
また期間中はイートイン期間限定メニューもご用意します。
●伊良部島かつお旨辛漬「からソバ」（800円）
沖縄産ゴーヤー、ハンダマなどの島野菜と、伊良部島かつお旨辛漬けを沖縄そばにトッピング。汁なしで混ぜて食べる沖縄そば！かつおの旨味と野菜のあっさり感が絶妙にマッチ！
関連リンク
This website uses cookies.