今日はとっても暖かいですね〜。南国の風が心地よく吹く1月の宮古島で、どのような素敵な過ごし方をされていますか？我々は、以前から気になっていた定食屋さんへ行ってきました〜。
「んまむぬ ひもの食堂 まるたま」ご存知ですか？？
知る人ぞ知る、那覇首里にある味噌蔵の ”玉那覇味噌” を使用した、美味しい食事が楽しめます。天然醸造、無添加で作られており、有名な料理研究家にも支持されている、ファンの多いお味噌なんです。
そんな定食屋さんが、なんと朝7時から夕方18時まで営業していますよ！
お仕事前の朝食や、早めのランチ、遅めのランチにもいいですね〜。
市内方面から伊良部島へ向かう途中、かねひでみゃーく久松市場を過ぎて少し行くと、右側におしゃれな建物が見えてきます。のぼりも立っているのですぐに見つけられます。
外階段を上った２階に素敵なお店が！
大きな窓からたっぷりと自然光が差し込む、明るく開放的な店内が魅力です。さらに、緑豊かな植物が多く配されており、オアシスのような雰囲気を楽しむことができます。インテリアもシンプルななデザインで、居心地の良さは抜群です。
サラダ、小鉢2皿、味噌汁付き
基本的にオーナーさんが釣ってきた魚を鮮度の良い状態で捌き干物にしています。
釣りではなかなか獲れないような魚も、電灯漁をしている漁師さんから仕入れています。
宮古島で獲れる淡白な魚も、干物にすることで、旨味が凝縮されて本当に美味しい。実はまるたまの干物は自家製の味噌だれを塗っているんです。独特の風味でご飯が進みます。
宮古島産のもずくとアーサの味噌佃煮、店内でも販売しているんですが、これがまた美味しい♪是非お買い求めください！
沖縄独特の定食、味噌汁定食！
大きな丼で具沢山の味噌汁は本当にメインになるんですよね〜。
無添加天然醸造、国産大豆を使用した「王朝味噌」のお味噌汁は、自然の力で発酵させるため、コクのある深い風味を持ちます。美味しいだけでなく豊かな栄養価が魅力ですよ。
卵も入ってボリューム満点です！
そしてなんとなんと、定食はごはん大盛り、おかわり無料ですよ〜。
島民割り（消費税分割引）もあるので島の皆さんはお得に楽しめます！
美味しさと健康を兼ね備えた料理を提供し、心も体も満たされるひとときをお楽しみください。ぜひ一度、足を運んでそのこだわりの味を体験してみてください。
んまむぬ ひもの食堂 まるたま
沖縄県宮古島市平良久貝７２１−１６ GRANZ白金ビル 2-B
TEL｜090-2635-0157
営業時間 ｜7：00〜18：00
定休日｜水曜日
HP｜-
※店舗情報は変更する事がございます。最新情報は店舗へ直接ご確認ください。
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