vol.68 離島最高クラスのヴィラでリゾートランチ

気になるメニューは？？

こちらはランチセットに付いてくるサラダ。
色とりどりのフレッシュな野菜に生ハムとたっぷりとかけられたチーズ。
ゴーヤなどの島野菜も使用されていて嬉しい一品。

こちらはPizzaランチ。（¥2100〜）
3種類の中から選ぶのですが、悩んでしまったので、今回はフォルマッジョとポモドーロのハーフ＆ハーフをチョイスしてみました。
フォルマッジョはチーズベースのピザで、近海マグロのツナがゴロゴロとかたまりで入っていました。
ポモドーロはトマトソースのピザ。自家製のアグー豚ソーセージが使用され、バジルの香りが食欲をそそります。
２つの味を楽しめたので大満足！ハーフ＆ハーフにして正解です。

続いて、3種類の中から選べるパスタランチ（¥1800〜）のアサリとチェリートマトのアーリオオーリオ リングイネ。
ご覧の通り、色鮮やかな夏野菜が目でも美味しさを感じます。
アサリの旨味とチェリートマトの甘さが本当に美味しい組み合わせ。

パスタランチにはセットでパンもついてきます。
オリーブオイルの香りが引き立つ小麦の美味しさが感じられるフォカッチャには、ローズマリーも入っていて美味しい。

ランチセットのコーヒーか紅茶も食後にいただけます。

素敵なロケーションで日常を忘れ、海外旅行気分のセレブなランチを頂ける贅沢なひととき。余韻に浸ってしまいます。
記念日やちょっとした特別な日のランチにおすすめです。