気になる「大福牛」は？？
お目当の「大福牛」のカットステーキがいい感じのミディアムレアで焼かれてきました。こちらのプレートにはバケットとスープがセット。スープは具沢山のミネストローネ。付け合わせの色とりどりな野菜がとても食欲をそそります！
そして大福牛のお味はというと、、、「美味しい！」柔らかいのはもちろんのこと、噛めば噛むほど上質な脂の旨味が口いっぱいに広がります。
ソースも3種類あり、オーソドックスなステーキソース、わさびと雪塩、そしてマンゴーソース！宮古島特有ですね！マンゴーのフルーティーな甘みがお肉とよく合います。
こちらではランチタイムには日替わりパスタもあり、その中の土曜日はなんと大福牛を煮込んだソースのスパゲティなんです。柔らかく煮込まれた大福牛が贅沢なほどゴロゴロしています。バケットも付いて大満足の一品。